我国餐饮业去年年收入突破５０００亿 本报讯据《中国经营报》报道，中国饭店协会１４日为全国餐饮业估算“利润”：２００２年我国餐饮业营业额首次突破５０００亿元，同比增长１６％左右。

　　餐饮收入占国内生产总值的５．１％，占第三产业收入的１４．５％左右，占社会消费品零售总额的１２％左右，并且以年均超过两倍于ＧＤＰ增速以上的速度增长。餐饮业从业人员目前已超过１５００万人，创造了每年１６０万人的就业机会。