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让陇上精品黄河蜜永保青春
马克奇教授访谈录之四
每日甘肃网记者 曹永济 雪冰
记问:要想让陇上精品黄河蜜长时间不变异和褪化,兰州人能吃上香甜可口的黄河蜜瓜,您认为要作哪些工作?
马答:有许多事情要作的,我前面讲过,杜绝黄河蜜瓜掉入变异和褪化的“泥潭”,必须从种子入手。黄河蜜瓜的变异褪化是常规种的客观存在,你不可能把它消灭掉,如果你消灭了它,那黄河蜜瓜也就不存在了。但是我们可以防止黄河蜜瓜的变异和褪化的,当我们了解了黄河蜜瓜是如何变异和褪化的,掌握了黄河蜜瓜变异褪化的规律,就有可能找到战胜黄河蜜瓜变异褪化的法宝。当然,影响黄河蜜瓜的变异褪化的因素是多方面,但作为一个瓜类研究者,是想找到一个黄河蜜瓜的“永不变褪的种子”。目前急需要作的工作,是优化育种环境,增强品牌、优质意识,依法整治种子混乱无序市场,依法严打制假造假者。
记问:您前面提到高技术、严管理、优品牌和打造假是黄河蜜瓜永保青春的根本,是否可以讲的具体一些?
马答:可以。高技术:育种、种植、防止病虫害和保鲜等方面运用的高技术。这些对于一个瓜农来说,要求他全部这样作是不现实的,当然他个人的力量也不可能做得到。要高技术,可以以瓜类种植协会群众团体的形式将分散的个体瓜农协调起来,使个体瓜农学习运用高科技,提高运用高科技的水平。严管理:对育种、种植、防止病虫害及保鲜等过程的严格管理。协调管理要比自管科学有效,以减少质量、操作、经营等方面的漏洞。优品牌:进一步提高瓜农的优质品牌意识,通过协会这样的群众团体组织,推行优质品牌种子,维护瓜农的利益。打造假:这是个社会性的问题,黄河蜜瓜也不例外,依法打造假,保护知识产权,不仅仅是维护消费者的权益,而且维护了瓜农的利益。我想只有这样,不仅兰州人又能很快地吃上甜香如蜜的黄河蜜瓜,并且远在海外的游子董先生也会再次品尝到,使他很难忘怀的黄河蜜瓜的。
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