本报讯（记者冯保田海珠）严把食品卫生关是当前预防非典的一项重要措施。

　　５月４日上午，七里河卫生监督所检查时，在林家庄发现两个制作豆腐和豆芽的黑作坊，当场将其予以查封。

　　当日上午１１时许，记者随同检查人员赶到兰州煤矿机械厂原职工食堂，刚推开大门，一股刺鼻的腥臭味便扑鼻而来。只见在堆满煤炭和生活垃圾的院子里摆放着大量的成品豆腐，周围成群的苍蝇飞来飞去。走进作坊，看到的情景更是令人作呕：在一些肮脏的器皿里，堆放着成品或半成品的豆腐及豆腐皮等，地上流淌着大量污水。

　　４名工人的宿舍也设在作坊里。经检查，此作坊无任何证件。据这里的老板熊某讲，他们已在此处做了半年的豆腐，每天晚上要做几百斤，主要销给西关及七里河下西园等地一些流动摊贩。随后记者来到林家庄２７８号，发现这里竟是一个制造豆芽的黑作坊，此作坊同样没有任何证件，卫生状况也非常差，制造豆芽的操作间与厕所只有一墙之隔。监督所所长闫旭告诉记者，该作坊所使用的添加剂也是假冒伪劣产品。该作坊的老板讲，他每天要生产四五百斤豆芽在上西园零售。

　　当日稽查人员将两个黑作坊现场查封，对所有不合格成品全部销毁。在进一步调查取证后，卫生监督部门将对作坊主进行处罚。