首页>>财经>>旅游天地>>正文 2003/07/11
   
旅游:玩转黔东南
  

新旅游报  

  一首侗族山歌,成为我到黔东南的理由,从贵州回来,我仍然会时常在嘴边哼起它的音调,它让我想起青龙洞边掠过的飞鸟、侗寨“惊心动魄”的男女同厕,还有一直不敢尝试的侗族腌鱼,一切都是湿湿的凉凉的,迷蒙在贵州的记忆里。

  黔东南五大绝地必去镇远青龙洞:贵州古建筑博物馆镇远是黔东重镇,已有两千多年历史,一条舞阳河静静地穿城而过。从县城里漫步过一座中间带凉亭的石桥,你就会发现有一群依山傍水,重重叠叠,一层层地依着山势高上去的建筑群,这就是青龙洞,贵州保存较完好、规模最大的古建筑群,集佛教、道教、儒教文化为一体,其布局独特,构思巧妙,在这里可以完整地看到贵州各少数民族的建筑风貌。因为山水的缘故,青龙沿边的藤萝密密麻麻地从山隙间坠下,形成了绿色天然帐幔。

  小七孔:听拉雅大瀑布从天而落小七孔的景区由西向东沿着公路展开,是典型的喀斯特地形,它的水是神秘的蓝绿色,像块祖母绿宝石。由于水中含有太多的石灰白成分,所以看上去就少了些许灵透。走在曲折的石径上,看响水河左突右转,把山石切割成嶙峋怪状,听拉雅大瀑布从天而落的浩然之声,你会觉得恍然隔世。在龟背山,森林已呈现热带风格,同样是龟背竹,但和平时家里养的不一样,这里龟背竹居然直刺青天需要仰视!

  榕江侗寨:一家人一座鼓楼步行了3公里,我们才到达榕江侗寨,这里的人们过着几乎与世隔绝的生活,至今仍然保留着原始的生态环境,堪称“贵州的香格里拉”,榕江侗寨也是最典型的一个侗族村寨,相传侗族是古代越人后裔,凡是侗寨都有风雨桥和鼓楼。鼓楼是全村的议事堂,寨中有多少个大姓就有多少座鼓楼,而最著名的肇兴鼓楼群有五座之多。鼓楼内正中央设有一圆形火塘,村民在聚会议事时会燃起熊熊篝火。正对着楼门的柱上绑了一对大牛角,窗子全是木雕,花鸟虫鱼,图案繁复,风檐板上还有人物故事的彩绘,但是却没有鼓,老人说,是后来除四旧给除了。晚上,我们留宿在榕江侗寨,村民抱来了女儿结婚刚用过的“喜被”。

  从江岜沙寨:留长辫的男人离从江县八公里处还有一个神秘的地方,那就是

  ■沙苗寨

  ■沙的名气大,主要是因为里的男人服饰极其特别。这里的苗族以狩猎为主,男子光头,脑后留有长发辫,身着和服,腰后佩刀,肩上扛枪(火铳),据称是日本人的先祖,每年都有很多日本人来这里寻祖。

  我们进

  ■沙的时候发生了诡异的事情:寨子里的山路上空无一人!更奇怪的是,空寂的山寨并不是无声的,每间木楼里似乎都有响声,还有孩子哭的声音!我们抗着“长枪短炮”进村东张西望,四处打探,为了逞英雄,我斗胆沿木楼梯爬上一户里面咯吱作响的木楼,看见一位苗族妇女正在织土布,在昏暗的房间里,她扭头看了看我,什么也不说就继续忙她的了。

  我只好站在山路边纳闷,终于一位会一点点汉语的过路人告诉我,全村的男人在村长的带领下都上山砍柴去了,要晚上才能回来!

  雷山西江寨:水车的机巧和机心西江苗寨的名气来自于其宏大。站在对面的山腰上远远地看过去,依着两座山建起的寨子像一座双塔,据称有二千余户!

  雷山的水车排也值得一看,虽然离县城只有二、三公里,但是它并不出名,我们一路探访而去。在广阔的河谷水田里,沿着一个五米宽的小水渠,十几个大大小小的水车排在一起,大的直径有五米左右,小的只有一米有余。这些水车的主要任务是把渠水提出来,输送到不同人家的水田里。当水田的水满了时,人们就会把接水槽(也是木头做的)的下口用泥土堵起来,水自然就顺势溢到水渠里了,不用人工操作。这让我想起中国古代有关机巧和机心的一则对话,人有了机心就一定不是件好事吗?

  黔东南四大绝听在黔东南:天籁侗歌“想你想你我想你,找个画家来画你,把你画在枕头上,天天做梦见着你。”我真正懂得这首歌是在从江的小黄侗寨。小黄侗寨在离从江县城几十公里的深山上,那里的侗族大哥是国际闻名的无伴奏分声部合唱经典,当年这里的几个美眉凭借纯自然的和声技惊巴黎。

  我们到达小黄之后就直奔鼓楼,找到几个小姑娘,央她们唱歌。起初小姑娘们都很害羞,后来就欢快地唱了,在没有任何乐器的伴奏和指挥下,她们能够和得那么完美,而且各声部如此和谐,让我倍感吃惊。她们的嗓音还带着几分稚嫩和童真,但是那份云贵高原上独有的清越幽扬醉了我们一颗颗浮躁的都市心灵。没有矫揉造作,没有刻意强求,有的是广阔遥远,清静明朗,就像高原纯净的天空。

  这些歌曲大多是情歌,但是我发现,除了每曲结束时美眉们略微笑笑之外,她们并没有带着幸福的笑容来表演。诧异之余我冒昧地问了一位中年人,他得意地说,我们侗歌是用耳朵听的,不讲究面部表情--这让我分外汗颜!

  吃在黔东南:彻底晕菜黔东南有个习惯,菜炒好了要一齐上!在等菜的时候,不妨打圈麻将,吃点零食以防饿晕。侗族的菜肴十分简朴,就是在一锅白水里煮腌鱼、腌肉。大家围坐在火塘边,中间架一锅“侗汤”,边煮边吃。

  有两种菜,我是无论如何都不敢尝试的:侗族认为厕所有厕神,排泻物亦是神圣之物。因此所有的屎尿都落入厕所下面的池塘中,而池塘中又专门养一种鱼,这种鱼不吃别的,专吃人的排泄物,长得又肥又大。他们把这鱼腌制成一种又酸又辣的腌鱼,然后作为佳肴在过节时给远方的客人吃。

  此外,每逢节日(农历新年和七月半),侗族还会欢欢喜喜地品尝牛、羊便即--牛、羊肚里的胃液混合物,买1斤牛肉,就可免费获半斤牛便。

  据说牛、羊便加水,配海椒、花椒、姜蒜、香芹等煮沸后烫入牛、羊肉,味苦凉,肉细腻--反正我是不敢吃。

  住在黔东南:体验男女同厕侗寨的厕所十分特别,为全木制结构,单间或多间立于房群间的水塘上,然后用一根最多直径10厘米的树干搭到岸边作为桥(如果你喝多了,一不小心就有坠入粪塘的可能)。

  厕所无门无顶(现在部分村寨有所改革),仅有二三十厘米高的门槛,另三面则由不规则木条围成半人高,底面是两、三根树干供脚踩,间隙很大,透气性好,绝无普通公厕的熏天臭气。侗厕男女可混蹲,蹲下还可与他人打招呼及聊天。小动作就“泉水叮冬”,大动用则“雷雨交加”。

  玩在黔东南:漂流中的激情从小七孔到县城虽然二十八公里,但是路途非常好走。每艘橡皮艇上都有船工操桨。起初河水并不急,渐渐地随着山回水转,激流和险滩开始陆续到来。当橡皮艇以二三十度冲下激流时,浪花迎面扑向船头,狠狠地拍打着船上的每一个人。因为橡皮艇有很好的柔韧性,所以艇内也总是晃来晃去的难以保持平衡。于是,随着激流越来越大,空幽的山谷里嗥叫声此起彼伏:美眉们害怕的惊声尖叫,GG们刺激的狂呼大号。

  等激流过去了,我们就在平静的水面上打起水仗来--反正衣服早已经湿透了!

  特别提示 1、交通提示:贵州多山,交通不可按平常思维去计算,需要向当地人询问行车时间。

  2、住宿提示:如果想住在村寨里也可,而且很安全,宿费亦很便宜,但是卫生无法保障,要与某些昆虫做艰苦而卓越的战斗。

  3、饮食提示:贵州饮食口味偏酸辣,价格也很便宜,平均日餐费在20元左右。

  而餐馆都诚实可信,绝不会多收一分钱的。

  4、特产提示:榕江蜜橘、柚子、从江的某橘、贵阳糟辣椒等等。

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