蚕豆变成青豆卖 收入增了近四倍

　　岷县农民念活“市场经”

　　 本报兰州讯 如今,在岷县小南门夜市、人民街早市,鲜嫩翠绿的青豆特别惹眼。每天早晚都有几十家农民在出售青豆,转眼间,成千斤青豆销售一空。

　　 随着岷县种植业结构的大幅度调整,农民的商品意识逐渐增强,他们也开始走出传统农业的圈子,努力寻找增加经济收入的方法和途径,在县城出售青豆正是岷县农民发挥聪明才智创出的增收之路。青豆可口,深受广大市民的青睐,也是城里人餐桌上的一道时尚菜。以前的农民商品意识淡薄,只知道种蚕豆,不知道卖青豆,城里人想吃青豆,只能是靠亲戚朋友送一些,谁家要有青豆吃,那真是好口福。而今的农民逐渐认识到青豆的价值,卖青豆要比卖蚕豆划算,1斤青豆相当于5斤蚕豆的收入,早上市的青豆更值钱。现在,蚕豆已经成为农民致富的主要经济作物,全县每年种植万亩,这几年不断更新品种,种植面积不断扩大,成为农民增收的主要经济来源。(李青柏 程斌)