皋兰县粮食局下岗职工杨宏崇2002年下岗后,组织4名下岗职工创办了“和尚头”食品加工经销部,他们以过硬的产品质量在激烈的市场竞争中站稳了脚跟,打响了“品牌”。今年上半年,他们已加工销售长寿面3万多公斤,人均纯收入5000多元。

　　 本报记者 吕建荣 摄