枣红映山村 ———临泽县发展名优红枣产业见闻

　　秋风送爽，瓜果飘香。被誉为“中国枣乡”临泽县的红枣成熟了。放眼望去，满村遍野的枣树上挂着鲜红的枣子，犹如一团团红彤彤烈火，照红了村庄，映红了田野。

　　记者在绿树成荫的临泽县农村采访，只见１０万多亩红枣树连片栽植，形成了区域化规模布局。走进枣园，珍珠似的枣子鲜亮水灵，红得耀眼，累累硕果压弯了枝条。

　　枣儿红了，枣儿多了，农民的脸上露出了舒心的笑容，他们齐夸科技人员为今年的红枣丰收立了大功。一年前冬春交接时节的低温严寒，使枣树遭受了灭顶之灾，枣树的枝条被冻死了，去年红枣产量由此而减产９０％左右。

　　望着被严寒冻死的枣树枝条，农民既无奈又伤心，也使正在兴起的红枣产业面临了严峻的考验。就在这关键时刻，科技人员来到了农家庭院、田间地头，果断指导农民剪掉已冻死的枣树枝条，增施肥料让枣树休养生息。经过一年的精心管护，大面积的枣树又焕发出了生机和活力，树枝上挂满了串串红枣。

　　在临泽县，农家庭院内外几乎都栽植着枣树，就连地埂、渠边、路旁也栽植着。随着红枣特色产业综合开发进程的加快，枣树栽植范围由农民房前屋后向区域化布局扩展，栽植模式由零星栽植发展为枣粮间作、密植园布局、经济复合林网建设、庭院枣园栽培等多种模式。

　　枣树栽植面积扩大到了１０万多亩，占全县经济林总面积的４６％，被国家林业局评审命名为“中国枣乡”。与此同时，以研制红枣系列饮料和红枣制品为经营特色的西域食品公司，以生产红枣保健醋为主攻方向的京沙酿造厂，以开发枣泥、枣蜜、枣酒等系列产品为主的昭武食品有限公司，以精选分级、真空保鲜包装经销的荣鑫枣业公司，开创了红枣加工转化、真空保鲜包装、批量流通外销的先河，使地方名优特产优势正在向商品经济优势转化。

　　据史料记载，临泽县的红枣树栽植已有１４００多年的历史，是一种生态效益与经济效益相兼备的优良树种。曾被评为甘肃省优质农产品，荣获全国名优特新林产品银奖，被当时的国内贸易部命名为“中华老字号”产品。广大农民对红枣树栽植情有独钟，使枣树栽植面积逐年扩大。蓼泉乡沟湾村致富农民师宗尧，租赁县五泉林场的国有沙荒林地后，投资８０多万元建起了６００亩红枣树密植展示园，部分枣树今年已挂了果，间作的西瓜、黄豆、番茄已经丰收。年已花甲的倪家营乡倪家营村农民宋永林，矮化密植了３亩枣园，并且在庭院门前、田间小道两旁都栽满了枣树，伸手就可以采摘成熟的红枣。

　　临泽县的红枣产业面积扩大了，但经济强势却还没有形成，主要是加工转化量只占总产量的３０％左右，原枣运销仍然是经营主体。农民纷纷要求，要积极发展对外经济合作联营，使产供销和加工转化齐头并进，做大做强特色红枣产业，让枣树变成增收致富的摇钱树。